Excalibur EXC10EL Dörrgerät: Rohköstlich Trocknen in Edelstahl
Der Dörrautomat Excalibur EXC10EL vereint modernste Technik und zeitgemäßes Design in Perfektion. Der Excalibur EXC10EL ist das erste Excalibur-Modell dessen Gehäuse innen und außen aus rostfreiem Edelstahl besteht. Er ist das erste Excalibur Modell mit dem Sie zwei Temperaturen und die jeweilige Dauer vorprogrammieren können. Es arbeitet wie alle Excalibur Modelle mit der effizienten Parallex horizontalen Luftführung und der Hyperwave Technologie. In den USA hat das Gerät die Zulassung für den gewerblichen Bereich. Sein modernes Design begeistert alle, denen auch die Optik am Herzen liegt.
Der Excalibur EXC10EL besticht durch:
- Schnelles Rohkosttrocknen durch dualen Dörrmodus
- Digitales Thermostat von 35°C bis 74° C
- 99-Stunden Timer
- Edelstahl außen und innen
- 10 Einschübe aus Edelstahl
- Transparente , zweiflügelige Glastüren
- Zeitgemäßes Design
- Horizontale Luftstromführung
- Hyperwave: Effiziente Dörrtechnik
- Leichte Reinigung, dank Krümelfach
Das Premium-Model der Excalibur-Dörrautomaten: Optimale Rohkost-Kreationen dank dualer Temperaturregelung. Das erste Excalibur Modell mit dem Sie zwei Temperaturen sowie die jeweilige Dauer vorprogrammieren können.
Beispiel: Apfelringe benötigen normalerweise 10 bis 12 Stunden für ein optimales Dörrergebnis. Bei dem Excalibur EXC10EL kann eine hohe Anfangstemperatur eingestellt werden. Automatisch wird nach 2 bis 3 Stunden die Temperatur auf 42 Grad verringert. Köstliche Apfelringe sind im Nu und ohne Zeitaufwand genussbereit.
Der Vorteil: Schonende und zugleich schnelle, automatische Trocknung leckerer Rohkost-Genüsse. Und dies auf bis zu zehn Edelstahl-Böden!
Profi-Qualität hat einen Namen: Excalibur EXC10EL
Ob in der privaten oder gewerblichen Rohkost-Gourmetküche, das Excalibur Premium Modell begeistert Hobby- und Profiköche gleichermaßen. Auf einer Trocknungsfläche von insgesamt 1,45 m² können die unterschiedlichsten lukullischen Leckereien gezaubert werden.
Effizientes Trocknen dank Hyperwave Technologie
Die Kunst des Dörrens besteht darin, eine effektive Trocknung zu erzielen: Das Dörrgut muss sowohl im Inneren als auch außen trocken sein. Der Excalibur EXC10EL arbeitet mit der Hyperwave Technologie. Diese bedeutet, dass die Lufttemperatur bewusst um die eingestellte Temperatur fluktuiert um auch innen effektiv zu trocknen.
Steigt die Lufttemperatur an, verdunstet die Oberflächenfeuchtigkeit schnell, wobei gleichzeitig Verdunstungskälte entsteht. Die Feuchtigkeit im Innern drängt dann nach außen.
Dabei hilft die fluktuierende Lufttemperatur (Hyperwave Technology) eine konstante Temperatur im Dörrgut zu bewahren.
Vorteil 1: Die Temperatur des Dörrguts bleibt niedrig genug, um die empfindlichen Vitalstoffe zu erhalten - hoch genug um die Nahrung schnell zu trocknen!
Vorteil 2: Durch das effiziente Durchtrocknen – auch im Innern – kann das Dörrgut lange gelagert werden: Ideal für die Vorratshaltung!
Effizientes Trocknen dank der horizontalen Luftführung Parallex
Auch bei der Elite Version Excalibur EXC10EL setzt der Hersteller auf die bewährte horizontale Luftstromführung Parallex. Die erwärmte Luft strömt nicht vertikal von unten nach oben, sondern horizontal von hinten und streicht so gleichmäßig über jedes der zehn Edelstahl-Fächer. Der Vorteil: Das Trocknungsergebnis ist auf jeder Ebene gleich. Ob rohköstliche Pizza, Kuchenböden oder Gemüsespieße, oder einfaches Obst und Gemüse der Excalibur EXC10EL garantiert höchste Trocknungs-Qualität. Wenn ein Dörrgut etwas höher ist, kein Problem: Sie entnehmen einfach einen Einschub und schon können Sie auch höhere Lebensmittel problemlos dörren.
Excalibur EXC10EL Dörrautomat: Edle Optik und kulinarische Vielfalt
Das Premium-Model der Excalibur Dörrgeräte begeistert durch sein zeitgemäßes Design in Edelstahl. Die zweiflügeligen Türen erleichtern den Zugang zu den Edelstahl-Fächern. Da sie aus Glas bestehen, haben Sie jederzeit freien Blick auf das Dörrgut. Die Temperatur lässt sich digital von 35°C bis 74°C regulieren. Der eingebaute digitale Timer kann auf bis zu 99 Stunden eingestellt werden.
Der Vorteil: Die Temperaturregelung eröffnet eine neue Dimension kulinarischer Vielfalt – wertvolle Vitalstoffe bleiben erhalten.
Rohkost-Lasagne, Rohkost-Kräcker, Rohkost-Gemüsechips, Rohkost- Pizzen, Rohkost-Fruchtleder: Der lukullischen Fantasie sind mit dem Excalibur Exc10EL (fast) keine Grenzen gesetzt.
Und: Ein Maximum an Enzymen, Mineralastoffen und Vitaminen bleibt erhalten und steht Ihnen zur Verfügung.
Tipp: Das Dörren konzentriert und intensiviert die Aromen. Aufregende, neue Genussmomente entstehen.
Auch neue Konsistenzen sind möglich – wie Kräcker in Rohkostqualität oder angetrocknetes Obst: außen knusprig – innen noch saftig.
Tipp: Kiwis in dünne Scheiben schneiden und bei maximal 42 Grad trocknen. Ein sommerlich fruchtiger rohköstlicher Genuss – auch in der Herbst- und Winterzeit!
Extratipp: Kräcker und anderes Dörrgut wie Kuchenteige oder Pizza lassen sich von unseren speziellen Dörrfolien leicht lösen und brechen nicht. Bestellen Sie daher als Zubehör die passenden Folien gleich mit.
Garantie: 5 Jahre bei privater Nutzung, oder 6 Monate bei gewerblicher Nutzung
1. Garantiedauer
Die Garantie gilt für alle Teile Ihres EXCALIBUR® EXC10EL Dörrgeräts
und beträgt ab dem Kaufdatum (Datum der Rechnung) 5 Jahre bei privater Nutzung
und 6 Monate bei gewerblicher Nutzung
2. Garantieinhalt
Die Garantie umfasst Material, -, Konstruktions- und Fertigungsfehler, vorausgesetzt,
dass der Mangel bereits bei Lieferung vorhanden war und das Gerät vom Käufer
sachgemäß behandelt wurde. Die Garantie beinhaltet entweder die kostenlose
Reparatur, den Austausch des defekten Teils bzw. der defekten Teile oder den Austausch des gesamten Geräts gegen ein gleichwertiges Gerät. Der Keimling Naturkost GmbH obliegt insoweit das entsprechende Wahlrecht.
3. Garantiefall
Bei Auftreten eines Störfalls/Mangels ist vordem Einsenden des Geräts umgehend
das Service- Center (telefonisch(siehe Hinweis unter Ziffer 6)
oder schriftlich per Email oder Fax) zu informieren und diesem ist das aufgetretene Problem ausführlich zu schildern. Kann das Problem auf diesem Wege nicht gelöst werden, ist das
gesamte gründlich gereinigte Gerät inklusive aller Zubehörteile transportsicher zu
verpacken (siehe Hinweis unter Ziffer 4) und an die Keimling Naturkost GmbH zu
senden.
4. Verpackung
Es wird empfohlen, den Originalkarton für den Versand zu verwenden. Sollte eine
andere Verpackung verwendet werden, ist dafür zu sorgen, dass diese fachgerecht
gegen die typischen Gefahren eines Versandes schützt und entsprechende
Schut
zvorrichtungen aufweist. Eine bloße Pappverpackung mit Papierpolsterung
reicht nicht aus. Für Schäden aufgrund unsachgemäßer Verpackung wird von der
Keimling Naturkost GmbH keine Haftung übernommen und die Garantie entfällt.
Das Service- Center gibt Auskunft über die Art des Versandes und der hierdurch
anfallenden Kosten.
5. Entfallen des Garantieanspruchs
Der Garantieanspruch entfällt
•bei unsachgemäßer Bedienung, Behandlung und Lagerung (z.B. Schäden
durch Feuchtigkeit,
hohe Temperaturen)
•bei Reparaturen, Reparaturversuchen, Änderungen jeglicher Art und bei
Einsatz von fremden Ersatzteilen usw., die von jemand anderem als von
Keimling Naturkost GmbH oder von ihr autorisierten Betrieben vorgenommen wurden
(autorisierteBetriebe entnehmen Sie bitte Ziffer 6.Service-Center)
•bei unsachgemäßer Transportverpackung und unsachgemäßem Transport
•bei unsachgemäßen mechanischen Einwirkungen auf das Gerät oder auf
Teile des Gerätes
•bei sämtlichen Ereignissen, die nicht in
der Verarbeitung und Herstellung
des Gerätes begründet sind, wie z.B. bei Sturz, Aufprall, Beschädigung,
Brand, Erdbeben, Überschwemmungsschäden, Blitzschlag, etc.
•sofern kein Kaufnachweis vorgelegt wird
•bei Nutzung außerhalb privater Zwecke, insbeso
ndere bei gewerblicher
Nutzung
Die Kosten, die Keimling Naturkost GmbH dadurch entstehen, dass der Käufer eine
Ware zurücksendet, obwohl weder ein Gewährleistungsfall noch ein Recht zur
Rückgabe vorliegt sind vom Käufer zu übernehmen.
6. Service-Center
Servicecenter-Zimmermann OHG
c/o Keimling Naturkost GmbH
Tullastr. 84
D-79108 Freiburg
Telefon: 0049 761 / 507 115
Fax: 0049 761 / 507 116
E-Mail: info@servicecenter-zimmermann.de
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