Eschenfelder Kornquetsche Wandmodell Flocker mit Holztrichter, inkl. Glasschale
Eschenfelder Kornquetsche Wandmodell Flocker mit Holztrichter, inkl. Glasschale
Eschenfelder Kornquetsche Wandmodell Flocker mit Holztrichter, inkl. Glasschale

Eschenfelder Kornquetsche Wandmodell Flocker mit Holztrichter, inkl. Glasschale

Art.Nr.:
1230
3-7 Werktage 3-7 Werktage (Ausland abweichend)
244,90 EUR

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Beschreibung

Das ansprechende Design der bisher einzigartigen Wandausführung, verbunden mit der bewährten Funktion der Korn-Quetsche, macht das Wandmodell zu einem Schmuckstück Ihrer Küche.
 

  • Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
  • Schütte: nickelfreier Edelstahl
  • leichte Reinigung durch offene Bauweise > kleine Bambusbürste im Lieferumfang enthalten
  • Gestell: massives heimisches Buchenholz mit Leinölfirnis aus kbA oberflächenbehandelt
  • Trichter: heimische Buche massiv, mit Leinölfirnis aus kbA behandelt, abnehmbar
  • Flockenstärke: stufenlos einstellbar
  • Flocken-Leistung: für eine Müsliportion (50g) ca. 20 sec., durch mehrfaches Quetschen kann Mehl gewonnen werden
  • Quetschgut: alle Getreide außer Mais, trocken oder feucht, auch Ölsaaten, Gewürze, Hülsenfrüchte u.v.m.
  • Kurbel: Länge 20 cm (normal), Überlänge 25 cm auf Bestellung (kostenfrei)
  • Maße H x B x T: 27,5 x 20 x 25 cm
  • Glasschale, Befestigungsschrauben und Dübel sind im Lieferumfang enthalten

Tipp:  Durch mehrfaches Quetschen werden die Flocken feiner und der Mehlanteil nimmt zu.

1. Montage
Mit Hilfe der mitgelieferten Schablone auf einem Blatt, können Sie den optimalen Wandplatz ermitteln und die Wandbohrungen markieren.

Für die Arbeitshöhe empfehlen wir folgenden Richtwert: Bei nach unten stehender Kurbel soll der Griff mit hängendem, fast ausgestrecktem Arm angefasst werden können.

2. BedienungErstinbetriebnahme:
Bitte die ersten 100 g des Quetschguts wegwerfen.

Modell mit Holztrichter: Vor dem Befüllen überprüfen, ob der Trichter fest auf den Stützen aufsitzt.
Zum Quetschen die Kurbel ausschließlich im Uhrzeigersinn betätigen.
Das Drehen gegen den Uhrzeigersinn kann zur Folge haben, dass sich die Körner unter dem Trichter nach oben drücken und die Spitzen beschädigt werden (Alutrichter), oder der Trichter sich anhebt (Holz).

Die Flockenstärke bzw. der Durchlass, kann durch das Verstellen der (Flügel) Muttern variiert werden, z. B. für das Quetschen von Mohn. Bitte diese nur minimal und gleichzeitig auf- (nach links)- oder zudrehen (nach rechts). Mit der Werkseinstellung (Lieferzustand) können alle Zutaten unter Pkt. 3. verarbeitet werden.
Mehlfeine Flocken erhalten Sie durch mehrfaches Quetschen der Körner.

Abnahme des Holztrichters: Die Muttern lösen und Trichter abnehmen.
Beim Montieren darauf achten, dass der Trichter fest auf den Stützen aufsitzt.
Drehen Sie die Muttern nur soweit zu, bis diese unter Spannung geraten.

3. Verwendung / Einsatzbereich
Mit der Eschenfelder Korn-Quetsche können Sie alle Getreidearten, außer Mais, zu Flocken quetschen.
Dies ist auch mit angefeuchteten Körnern und Sprossen möglich, wenn sie einzeln in den Trichter gegeben werden.
Ölsaaten wie Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Hanf, Kürbiskerne und Sesam können aufgrund der Edelstahlwalzen gequetscht werden.
Selbst Mohn können Sie als Zutat fürs Müsli quetschen, das Ergebnis ist jedoch nicht mit demjenigen einer Mohnmühle vergleichbar.
Ebenso Gewürze wie Anis, Fenchel, Kümmel, Senf, Zimt, Koriander, Sternanis, Nelken, Kardamon. Auch Kokosraspeln, gehackte Nüsse, getrocknete Kräuter, Linsen und kleine Stücke Trockenobst, z. B. Rosinen als Beimengung zu Getreide oder Ölsaaten, können verarbeitet werden.

4. Reinigung und Pflege
Die Korn-Quetsche niemals in die Spülmaschine geben!
Holzteile:
Mit klarem Wasser feucht abwischen. Bitte keine Scheuermittel verwenden!
Quetschwerk:
Ihre Korn-Quetsche bitte regelmäßig reinigen, insbesondere wenn Sie Ölsaaten (v. a. Mohn) oder ausschließlich viel Hafer quetschen (hoher Fettgehalt). Oft genügt es, direkt nach dem Quetschen von Ölsaaten oder Gewürzen, Natur-Reis zu flocken. Dieser nimmt Rückstände von den Walzen auf. Die Rändelung in den Walzen muss sauber bleiben, da sie die Mitnahme des Quetschguts garantiert. Auch den seitlichen Spalt zwischen Walze und Abstreiflasche der Schütte regelmäßig reinigen.
Mit einem Borstenpinsel oder einer Zahnbürste, lassen sich Reste beim Drehen der Walzen ganz einfach trocken abbürsten.

5. Wartung
Die Holzlager (Kerbe in den Stützen für die Aufnahme der Walzenzapfen) sind gelegentlich zu schmieren, etwa wenn das Kurbeln anfängt schwergängiger zu werden.
Geben Sie ein wenig Vaseline auf die Lagerzapfen. Durch Drehen der Walzen arbeitet sich das Fett ein. Bitte kein anderes Schmiermittelverwenden.
Das Buchenvollholz ist mit biologischer Leinölfirnis behandelt und kann bei Bedarf nach geölt werden.

Beim Reinigen dürfen die Abstreiflaschen nicht verbogen werden!
Holzteile nicht im Wasser einweichen.
Die Korn-Quetsche niemals eigenmächtig auseinanderbauen!

Sicherheitshinweise:
Keinesfalls unbeaufsichtigt Kindern überlassen

Bitte achten Sie darauf, dass das Gerät niemals ohne den Trichter in Betrieb gesetzt wird.
Nicht in den Trichter zwischen den Walzen greifen. Restgetreide im Trichter eventuell mit dem Pinsel zur Quetschöffnung befördern..

6. Garantiebedingungen
Eschenfelder gibt auf dieses Gerät 24 Monate Garantie ab Kaufdatum (Kaufbeleg) dient als Garantienachweis).
Die Garantie beinhaltet Mängel, die aufMaterial- oder Herstellungsfehler zurückzuführen sind.
Keine Garantie wird auf Schäden, die durch normalen Verschleiß, unsachgemäße Behandlung oder Eingriffe (z.B. Demontage des Quetschwerkes) verursacht wurden gegeben.

Die Garantie ist ebenso nicht gewährleistet bei Beschädigungen, die aufgrund von Fremdkörpern im Quetschgut entstehen, bzw. durch das Verwenden von unsachgemäßem Quetschgut.

Geringfügige Mängel, welche die Gebrauchsfähigkeit oder den Wert des Gerätes unerheblich mindern, sind von der Garantieausgeschlossen.

Soweit nicht gesetzlichzwingend geregelt, behält sich Eschenfelder die Entscheidung über Nachbesserung oder den Austausch vor.

Diese Garantie schließt Rechtsansprüche aus, die über die oben erwähnten Verpflichtungen hinausgehen.

Die Verpflichtungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer, werden durch diese Garantie nicht berührt.

Im Garantiefall wenden Sie sich bitte an uns als Ihren Fachhändler oder rufen oder mailen Sie uns an.

7. Technische Details
Quetschwerk: zwei nickelfreie Edelstahlwalzen, verschleißfreier Betrieb ohne Zahnräder
Gestell: massives heimisches Buchenholz aus zertifiziert nachhaltigen Forstbeständen, mit Leinölfirnis (biolo
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